檢測目的：水分會促使油品乳化，降低油膜強度，產生異常磨損
水分能促使油品氧化，增加油泥，惡化油質，甚至加速有機酸對金屬的腐蝕。
水分能是油中添加劑發生水解反應而失效，產生沉淀發生堵塞，使油路不能正常循環供油
水分檢測一般有兩種檢測方法
Crack test 檢測，又稱噼啪檢測
Karl Fischer檢測，又稱卡爾費休滴定檢測，是最常用的水分檢測方法，國際標準是ASTM D6304
VHG針對這兩種檢測都有相應的油品水分檢測標樣
濃度分別為空白，0.1%，0.5%。1.0%，為油品中水分檢測提供了溯源標準
